Yapımı çok çok kolay. İyi haşlanmış patatesleri güzelce ezip tuz ve nişastayla yoğurun. İstediğiniz büyüklükte toplar yapıp kaynar suda 2-3 dk haşlayın ve hemen soğuk suya alın. Sosu için soğanı ve maydanozu incecik doğrayın. Sarımsağı ve zencefili rendeleyip diğer tüm malzemelerle karıştırın ve en son kızgın yapı üzerine ekleyin. Haşlanan patateslerle sosu birleştirin. 5-10 dk sosla beraber dinlenirse daha da güzel oluyor.

Afiyet olsun 🤍